Durante varias horas, el movimiento fue constante. Personas esperando para ingresar, otras saliendo con sus primeras impresiones, y un clima de entusiasmo que no bajó en toda la noche.
La apertura generó una convocatoria inesperada y dejó en claro que había ganas de conocer el nuevo espacio. Una noche movida, en una de las zonas más transitadas del centro de Luján, que marcó un arranque fuerte para la hamburguesería.