Organizada por la Municipalidad de Mercedes, la celebración abrirá sus puertas diariamente a partir de las 10:00 horas, ofreciendo la clásica carpa de productores con degustación del salame premiado, picadas criollas y quesos artesanales, además de un patio gastronómico, paseo de artesanías y shows musicales en vivo.
Agenda gastronómica y cultural en la región
En simultáneo con la cita mercedina, la Subsecretaría de Turismo provincial confirmó una amplia grilla de eventos populares en municipios vecinos:
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General Rodríguez: 4.ª Fiesta Municipal de la Empanada Rodriguense.
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San Andrés de Giles: 9.ª Fiesta de la Galleta de Campo (en la localidad de Azcuénaga).
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Navarro: 18.ª Fiesta del Buñuelo Navarrense.
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Chivilcoy: 5.ª Fiesta del Asado Criollo (en Moquehuá).
Fuerte impacto turístico a nivel provincial
El fin de semana del 11 al 13 de septiembre concentrará además importantes celebraciones bonaerenses, como la 49.ª Fiesta Provincial del Inmigrante en Berisso, la 16.ª Fiesta Nacional de la Pescadilla en Pinamar, la 27.ª Fiesta del Chorizo Seco en Guaminí y las exposiciones rurales de Pergamino y Roque Pérez, conformando un escenario de alta convocatoria turística regional.
